miércoles, 29 de julio de 2015

GUARANA

GUARANÁ

   ¿ Qué es?:
    Nombre Común: Guaraná
    Nombre Científico: Paullinia cupana
   Breve descripción: El Guaraná es una de las especies nativas más conocidas de la biodiversidad de la amazonia brasileña, pertenece a la familia de las Sapindáceas siendo además de gran valor económico. El comercio y consumo de los productos y derivados provenientes de la semilla de Guaraná, va extendiéndose en todo el mundo debido a sus propiedades medicinales, estimulantes y energéticas (Kuskoski, 2005).
         Cómo actúa:
o    Estimulante del sistema nervioso (en casos de estrés físico e intelectual), produce mejora de la memoria, es antidiarreico y diurético (Mattei, 1998; Albuquerque, 1991).
o    Además tiene indicaciones en casos de depresión, en arteriosclerosis, hemorragias, como tonificante del corazón, antioxidante y antiagregante plaquetario (inhibición de la síntesis plaquetaria de tromboxano in vitro e in vivo) (Bydlowski, 1988). En uso externo está indicado como regenerador tisular (cicatrizante).
o    También se indica en casos de cefaleas, disentería y hemorroides (Soares, 2005).
o    Cuenta en su composición con antioxidantes, como teofilina y teobromina, que justifican sus propiedades terapéuticas, tales como efecto broncoprotector, acciones inmunomoduladoras y antiinflamatorias, retardo del envejecimiento, y arterias desprovistas de colesterol, permitiendo además la irrigación sanguínea a todo el organismo, principalmente el cerebro. (Sánchez-Moreno, 2002).
         Beneficios: 
o    Ayuda a controlar estados depresivos. (Ross, 2002).
o    Al regular la producción de ácido láctico disminuye las fatigas (da Costa, 2009)
o    Puede ayudar a aliviar dolores de cabeza y migrañas.
o    Se utiliza para disminuir síndromes premenstruales.
o    Ejerce una acción tónica generalizada en la evolución senil (Mattei, 1998)
o    Se ha usado tradicionalmente para controlar el apetito (Boozer, 2001).
         Propiedades:
o    Así mismo también incluye otros antioxidantes como los taninos, en especial el tipo catecol, confieren propiedades astringentes útiles en casos de estados diarreicos (Kuskoski, 2005)
o    La guaranina actúa uniéndose a los receptores adenosínicos, aumentando el estado de alerta en el individuo, promoviendo así una mejora en la asociación de las ideas y de las actividades intelectuales, mayor resistencia al cansancio y una sensación de bienestar.
o    Los usos modernos del Guaraná no difieren mucho de los tradicionales, pero existen algunas adiciones notables como son propiedades afrodisíacas y propiedades expansivas de la mente. Otra novedad es el uso de Guaraná como una ayuda para la dieta (Felde, 1998).
o    En pocas cantidades el Guaraná puede ser un efectivo antioxidante contra la peroxidación de lípidos (Mattei, 1998).
o    Tiene un gran prestigio como un potente estimulador de las funciones cerebrales (Galduroz, 1996). 

         Partes Utilizadas:
o    Pulpa del Fruto.
Datos relevantes: 
o    El Guaraná es una alternativa eficaz, barata y no tóxica para el tratamiento de la fatiga en los pacientes tratados con quimioterapia sistémica para cáncer de mama (Campos, 2010).
o    Anteriormente se cultivaba solo  en el estado de Amazonas, hoy en día se cultiva en otros estados brasileños (Benlekehal, 2011).

               Prevención de enfermedades (que enfermedades puede prevenir):


o    Bydlowski, et al (1988) indican que concentraciones de 100 mg/ml de Guaraná disminuyen la síntesis de tromboxano en plaquetas sanguíneas, inhibiendo la agregación plaquetaría, demostrando de esta manera que el Guaraná puede ser útil en la prevención de enfermedades cardiovasculares .